Khi chúng ta đi trải nghiệm du lịch ở một vùng miền nào đó thì ẩm thực là điều đầu tiên ta muốn thưởng thức nhất .Vì qua những món ăn ta sẽ cảm nhận được nét văn hóa của nơi đó. Đến với Furama Đà Nẵng _thiên đường Nghỉ dưỡng sang trọng và đẳng cấp 5 sao sẽ mang đến du khách bản tình ca về hương vị của Á – Âu kết hợp.

Khu nghỉ dưỡng Furama Đà Nẵng không chỉ biết đến là tổ hợp của nhiều công trình kiến trúc mang âm hưởng Á Đông xen lẫn chất lạng mạn của nước Pháp xinh đẹp, những phòng khách sạn tinh tế, những khu biệt thự sang trọng mà còn có chuỗi nhà hàng đẳng cấp 5 sao với ẩm thực rất đa dạng và phong phú.
Đặt chân vào từng nhà hàng của Furama Đà nẵng, du khách sẽ cảm nhận được sự nhiệt tình, thân thiện của đội ngũ nhân viên với cách phục vụ chuyên nghiệp. Và tất nhiên, ẩm thực nơi đây chắc chắn sẽ làm cho du khách hài lòng kể cả những vị khách khó tính nhất. Vậy điều gì tạo nên thương hiệu cho ẩm thực ở các nhà hàng của Furama Đà Nẵng?

Bí quyết để tạo ra được những món ăn ngon đó chính là Furama không chỉ tuyển chọn những đầu bếp hàng đầu trong nước mà còn nhiều đầu bếp giỏi đến từ khắp nơi trên thế giới. Nguồn nguyên liệu dùng để chế biến được chọn lọc kĩ càng từ các loại hải sản tươi sống của vùng biển nơi đây, các loại thịt cũng chọn loại 1 và rau xanh đảm bảo tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ẩm thực tại nhà hàng Furama Đà Nẵng là sự hòa quyện văn hóa của nhiều đất nước nên hương vị trong từng món ăn rất mới lạ và đặc trưng tạo sức lôi cuốn khó cưỡng cho từng du khách khi thưởng thức. Đến với Restaurant Furama Đà Nẵng, thực khách sẽ được trải nghiệm những món ăn hấp dẫn, lạ mắt và đúng với sở thích của mình.

Khu resort Furama Đà Nẵng có 3 nhà hàng chính: chuyên món ăn Việt và quốc tế Indochine Cafe & Restaurant, Doncipriani’s với các món Italy và The Steak House – chuyên các món steak và món nướng.

Nếu du khách là người thích nét cổ kính và thơ mộng của đất nước Ý tươi đẹp thì hãy ghé qua nhà hàng Don Cipriani’s. Đến đây, mọi du khách đều khám phá ẩm thực của 3 vùng miền nước Ý, với miền Bắc đặc trưng mang với vị béo béo, ngậy ngậy của kem và bánh ngọt .Nước Ý chính là thiên đường dành cho các tín đồ bánh ngọt với hàng loạt các loại bánh ngon tan ngay trên đầu lưỡi đọng lại nhiều cảm giác khó quên.
Với miền Trung lại ưu ái nhiều olive và rau thơm, trong khi đó càng về phía Nam, những món ăn càng đậm đà vị cay. Nhắc đến Ý, du khách sẽ nghĩ ngay đến pizza, spaghetti ngon khó cưỡng. Bên cạnh đó còn có bánh mỳ với nhiều chủng loại khác nhau về mùi vị lẫn cách chế biến. Hương vị chắc chắn sẽ làm du khách mê mệt ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Đến với Café Indochine, du khách sẽ được thưởng thức các món ăn đậm đà hương vị Việt như: Mì Quảng, Bún bò Huế, Bún chả Hà Nội, Cao lầu và các món ăn Việt Nam dân dã khác. Điểm thú vị là bạn được ăn những món ăn thường ngày, nhưng lại là trong 1 khung cảnh resort 5 sao trang trọng và sang chảnh.

Các món ăn thì được chế biến chỉn chu, ngon hơn và được trang trí cực đẹp. Nguyên liệu chế biến đều là các loại rau quê, hải sản tươi mới, lại không có quá nhiều mì chính nên món ăn không những ngon mà còn rất bổ dưỡng và thích hợp cho tất cả mọi người. Thực khách yêu thích món Âu, đặc biệt là steak, sẽ có thêm sự lựa chọn với thực đơn đa dạng, hương vị thuần chất và chế biến theo tiêu chuẩn quốc tế tại nhà hàng The Steak House.

Điều làm nên sự khác biệt của “The Steak House” là các loại nước sốt ăn kèm. Hơn mười loại nước sốt khác nhau như sốt nấm, sốt phô-ma, sốt hành mù-tạt, sốt tiêu đen… sẽ giúp thực khách thay đổi khẩu vị và tạo ra nét đặc trưng cho từng món.
Resort Furama Đà Nẵng mang đến cho du khách khám phá những cung bậc hương vị khác nhau của các món ngon trong và ngoài nước. Ẩm thực Furama Đà Nẵng –hội tụ tinh hoa của thế giới!